William´s er et energisk nystartet catering firma, som udbyder mad til både selskaber og frokostordninger – hovedsagligt i Københavnsområdet.

Claus William Pries-Reinhold er 5. generation i Hotel & Restaurations branchen. Det lå dog ikke i kortene, at Claus skulle gå i hans Faders fodspor som kok. Det skete dog, men på en lidt anden måde.

Claus er uddannet tjener fra KBH´s dengang hippe restaurant Café Ketchup i Pilestræde.

I 2008´ startede Claus sit nye erhverv som kok på Telias hovedkontor på Holmbladsgade. Herfra gik det kun opad. I 2016 kunne drømmen, om at starte for sig selv, gå i opfyldelse. Firmaet Wiliam´s kunne begynde (opkaldt efter Claus´ Tip Oldefar og senere bedsteforældres Hotel i Farum, Williams Hotel)

Historik:

Hotel Imperial v. Rene Bolvig

Hotel D´Angleterre v. Henning Reinwald

Restaurant Capo v. Niels Meldgaard

Cafe Ketchup v. Per Thøstesen

Restaurant Top of Town v. Allan Schultz

Café Dan Turell & Café Victor

Trianon Bakery, Cairo, Ægypten

Engø Gård, Norge v. Per Hallunbæk

Telia – Eurest A/S

Bistro Boheme v. Per Thøstesen

Kbh Universitet – Eurest A/S

DR Koncerthus – Coor Service Management

Rennys Kitchen